Kaupunginvaltuusto |
§ 7 |
18.01.2010 |
Vasemmistoliiton ym. valtuutettujen aloite elintarvikehankinnoista ja kuoriperunoista
159/02.08.00/2010
1739/02.07/2009
kv § 7
Harri Lindholm teki Vasemmistoliiton valtuustoryhmän ym. valtuutetut tekivät puolesta seuraavan aloitteen:
Saamiemme tietojen mukaan on käymässä niin, että Salon kaupungin elintarvikehankinnat ovat menossa kaikki suurille kansallisille toimittajille.
Todennäköisesti vihannesten ja juuresten osalta hankinnat on vielä päättämättä. Suomalaisten ja todennäköisesti myös salolaisten mielestä lähellä tuotettu ruoka on turvallista, puhdasta ja lyhyiden kuljetusmatkojen ansiosta myös parempilaatuista.
Vasemmistoliiton valtuustoryhmä ja ryhmä muita valtuutettuja esittää, että edellä mainitut elintarvikkeet hankittaisiin lähiseudulta. Lisäksi esitämme, että Salon oppilaitoksissa siirryttäisiin käyttämään kuoripäällisiä perunoita. Käsityksemme mukaan kuorellisen perunan laatu säilyy merkittävästi parempana jakeluprosessissa. Samalla päästään pois turhasta teollisesta prosessista ja pakkausjätteestä, kuori on luonnon oma ekologinen pakkaus. Esimerkin vuoksi mainittakoon, että Hämeenlinnassa käytäntö on ollut jo pitkään lukioissa ja yläasteella ja tämän vuoden alusta käytäntöön on jo siirrytty myös ala-asteella ja kaikki on sujunut moitteettomasti."
Salossa 18.1.2010
Harri Lindholm
Soile Nurminen
Marja Ruokonen
Jaana Shelby
Timo Tammi
Simo Vesa
Jukka Alestalo
epäselvä nimikirjoitus"
Päätös:
Kaupunginvaltuusto päätti lähettää aloitteen kaupunginhallitukselle valmisteltavaksi.